Пиріг з полуницею на кефірі
🍴 4 🔥
🛍️ Інгредієнти
| полуниця | 300 г |
| борошно | 1 скл |
| кефір | 1 скл |
| яйце | 2 шт |
| цукор | 1 с.л. |
| сода харчова | 0.5 ч.л. |
| сметана * | 2 с.л. |
| мед * | 1 с.л. |
| кориця * | 0.5 ч.л. |
| сіль * | 0.25 ч.л. |
📜 Інструкція
-
Увімкніть розігріватися духовку на 180°С.
Застеліть пергаментом форму для запікання.
-
Перемішайте борошно, соду, корицю, мед, сіль, сметану та кефір.
-
Збийте яйця з цукром, додайте їх до тіста та перемішайте до однорідної маси.
-
Промийте та почистіть полуницю.
Якщо полуниця велика - розріжте її навпіл.
-
Викладіть тісто у форму.
Розкладіть полуницю та притрусіть корицею.
-
Поставте форму у духовку.
Випікайте біля 40 хвилин.